Nhiệt miệng thường gây đau rát, đặc biệt khi ăn uống và vệ sinh răng miệng. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp hạn chế kích ứng và hỗ trợ quá trình hồi phục vết loét. Vậy bị nhiệt miệng nên ăn gì để nhanh khỏi? Trong bài viết dưới đây, Nha khoa Orion sẽ gợi ý những thực phẩm nên ăn, trái cây phù hợp và các món cần hạn chế khi bị nhiệt miệng.
Người hay bị nhiệt miệng nên ăn gì?
Khi thường xuyên bị nhiệt miệng, chế độ ăn uống nên ưu tiên những thực phẩm mềm, dễ ăn và giàu vitamin, khoáng chất để hỗ trợ sức khỏe niêm mạc miệng.
Thực phẩm mềm, dễ nuốt
Cháo, súp, canh, trứng hoặc các món được nấu mềm giúp giảm ma sát lên vùng niêm mạc đang tổn thương, từ đó hạn chế cảm giác đau rát khi ăn. Nên chế biến món ăn với ít gia vị, tránh quá nóng và không nên bỏ bữa vì cơ thể vẫn cần đủ năng lượng, protein và dưỡng chất để phục hồi.
Các loại rau xanh
Các loại rau xanh là nguồn bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết trong thời gian bị nhiệt miệng. Bạn có thể đưa rau cải, rau ngót, bí xanh, súp lơ xanh,... vào bữa ăn và ưu tiên cách chế biến như luộc, hấp hoặc nấu canh để rau mềm, dễ nhai. Đồng thời hạn chế làm vùng loét bị đau rát khi ăn.
Rau xanh cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trong thời gian niêm mạc hồi phục
Thực phẩm giàu sắt và kẽm
Sắt, kẽm cùng nhiều vi chất khác tham gia vào quá trình tạo máu, duy trì hoạt động của hệ miễn dịch và phục hồi mô. Vì vậy, người hay bị nhiệt miệng có thể bổ sung trứng, thịt gà, thịt nạc, hải sản, các loại đậu và rau xanh đậm vào thực đơn. Ăn đa dạng thực phẩm sẽ giúp cơ thể nhận được nhiều dưỡng chất hơn thay vì chỉ tập trung vào một nhóm thực phẩm.
Sữa chua
Sữa chua cung cấp protein, vitamin và các lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Đây cũng là thực phẩm mềm, mát, tương đối dễ ăn khi trong miệng xuất hiện vết loét gây đau. Bạn có thể lựa chọn sữa chua nguyên chất hoặc loại ít đường. Đồng thời tránh những sản phẩm có thêm thành phần dễ gây kích ứng vùng niêm mạc đang tổn thương.
Sữa chua có kết cấu mềm, dễ ăn và cung cấp lợi khuẩn cho cơ thể
Uống đủ nước
Uống đủ nước giúp duy trì độ ẩm cho khoang miệng và hạn chế tình trạng khô miệng. Nước lọc vẫn là lựa chọn ưu tiên, bên cạnh đó có thể bổ sung nước từ canh, rau củ và trái cây. Không nên lạm dụng các loại nước có nhiều đường hoặc đồ uống quá nóng vì có thể làm cảm giác khó chịu trong miệng tăng lên.
▷ Tham khảo ngay: Tổng hợp 10 mẹo vặt chữa khô miệng đơn giản và hiệu quả
Rau má và một số thức uống dịu nhẹ
Rau má thường được sử dụng trong chế độ ăn uống hằng ngày dưới dạng nước uống hoặc chế biến cùng món ăn. Tuy nhiên, không nên xem rau má hay các loại nước uống khác là phương pháp điều trị nhiệt miệng. Điều quan trọng vẫn là đảm bảo chế độ ăn cân bằng, uống đủ nước và chăm sóc răng miệng đúng cách.
Một số thức uống dịu nhẹ có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hằng ngày
Bị nhiệt miệng không nên ăn gì?
Bên cạnh việc bổ sung thực phẩm phù hợp, người bị nhiệt miệng cũng nên hạn chế những món có thể kích thích hoặc làm tổn thương vùng niêm mạc đang loét.
Thức ăn cay nóng
Ớt, tiêu, sa tế, mù tạt và các món có nhiều gia vị cay có thể khiến vùng loét bị kích ứng, làm tăng cảm giác nóng rát và khó chịu. Trong thời gian bị nhiệt miệng, nên ưu tiên các món có vị thanh, ít gia vị và để thức ăn nguội bớt trước khi dùng.
Thực phẩm chua, nhiều acid
Các loại thực phẩm có tính acid cao như chanh, quất, cóc, xoài xanh, dứa, giấm và các món muối chua có thể gây xót khi tiếp xúc với vết loét. Nếu đang đau nhiều, nên tạm thời hạn chế nhóm thực phẩm này cho đến khi niêm mạc hồi phục.
Thực phẩm nhiều acid dễ gây xót khi tiếp xúc với vùng niêm mạc tổn thương
Món ăn mặn và nhiều gia vị
Thức ăn quá mặn có thể làm tăng cảm giác rát tại vùng niêm mạc đang tổn thương. Vì vậy, nên giảm lượng muối và các loại gia vị đậm trong khẩu phần, đặc biệt là những món như đồ muối mặn, cá khô hoặc các loại thực phẩm chế biến sẵn có hàm lượng muối cao.
Đồ ăn cứng, giòn và chiên rán
Các món chiên rán, thực phẩm khô cứng hoặc giòn có thể tạo ma sát lên vết loét trong quá trình nhai, khiến vùng tổn thương đau rát hơn. Người bị nhiệt miệng nên ưu tiên thức ăn mềm, ẩm và dễ nhai để hạn chế tác động cơ học lên niêm mạc.
Bánh kẹo và thức uống ngọt
Bánh kẹo, nước ngọt và các món chứa nhiều đường không phải lựa chọn phù hợp khi đang bị nhiệt miệng. Việc tiêu thụ nhiều đường có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn trong khoang miệng phát triển, đồng thời không có lợi cho quá trình chăm sóc răng miệng. Nên hạn chế nhóm thực phẩm này và ưu tiên nước lọc trong thời gian vết loét chưa lành.
Đồ ăn, thức uống nhiều đường không phù hợp với việc chăm sóc khoang miệng
Cà phê và đồ uống có cồn
Cà phê, bia và rượu có thể làm vùng niêm mạc đang tổn thương khó chịu hơn, đặc biệt ở người nhạy cảm với các loại đồ uống này. Đồ uống có cồn còn có thể góp phần làm khô niêm mạc miệng. Vì vậy, nên tạm thời hạn chế hoặc tránh sử dụng cho đến khi vết loét lành hẳn.
Một số loại hạt cứng
Hạnh nhân, óc chó, đậu phộng và một số loại hạt có kết cấu cứng, giòn có thể cọ xát vào vùng loét khi nhai. Nếu thường xuyên bị nhiệt miệng, đặc biệt khi vết loét nằm ở vị trí dễ va chạm, nên hạn chế các loại hạt này trong giai đoạn tổn thương đang hồi phục.
Người bị nhiệt miệng nên ăn trái cây gì?
Khi bị nhiệt miệng, nên ưu tiên các loại trái cây mềm, nhiều nước và ít acid để bổ sung dưỡng chất mà không gây xót vết loét như:
Táo: Cung cấp vitamin, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa. Nên chọn táo chín mềm, cắt nhỏ để dễ nhai và hạn chế cọ xát vào vết loét.
Đu đủ: Đu đủ chín mềm, nhiều nước, vị ngọt dịu, cung cấp vitamin A, vitamin C và chất chống oxy hóa, phù hợp khi miệng đang đau rát.
Lê: Giàu nước, vị ngọt thanh và mềm khi chín. Có thể gọt vỏ để giảm ma sát nếu vùng niêm mạc đang nhạy cảm.
Đào: Đào chín có vị ngọt nhẹ, mềm và cung cấp một số vitamin, khoáng chất. Nên tránh quả còn xanh hoặc quá cứng để hạn chế kích ứng vết loét.
Chuối: Mềm, dễ nhai, ít acid và giàu vitamin B6, kali cùng chất xơ, giúp bổ sung năng lượng mà không gây nhiều kích ứng.
Bơ: Có kết cấu mềm, dễ ăn, cung cấp chất béo không bão hòa, chất xơ, folate và kali. Bạn có thể ăn bơ trực tiếp hoặc kèm với sữa chua.
Dưa hấu: Nhiều nước, vị ngọt nhẹ và mềm, giúp bổ sung nước cho cơ thể. Nên ăn ở nhiệt độ vừa phải, tránh quá lạnh nếu miệng đang nhạy cảm.
Trái cây mềm, ít acid giúp bổ sung dưỡng chất mà hạn chế kích ứng vết loét
Bị nhiệt miệng nên làm gì cho nhanh khỏi?
Để giảm đau rát và hỗ trợ vết loét nhanh hồi phục, bạn có thể áp dụng một số cách chăm sóc đơn giản tại nhà. Dưới đây là những biện pháp giúp cải thiện tình trạng nhiệt miệng hiệu quả.
Súc miệng bằng nước muối loãng
Súc miệng với nước muối loãng giúp làm sạch khoang miệng, loại bỏ bớt thức ăn và vi khuẩn quanh vùng tổn thương. Bạn có thể thực hiện nhẹ nhàng sau khi ăn và trước khi đi ngủ. Không nên pha nước muối quá đặc hoặc súc miệng quá mạnh vì có thể khiến niêm mạc bị kích ứng thêm.
▷ Tìm hiểu thêm: Cách súc miệng bằng dầu dừa giúp trị hôi miệng cực hiệu quả
Chườm lạnh hoặc ngậm đá nhỏ
Nhiệt độ lạnh có thể giúp làm tê nhẹ vùng niêm mạc, từ đó giảm cảm giác đau rát trong thời gian ngắn. Nên dùng một viên đá nhỏ hoặc chườm lạnh nhẹ nhàng thay vì ngậm đá quá lâu. Trẻ nhỏ không nên tự thực hiện cách này vì có nguy cơ hóc hoặc gây tổn thương niêm mạc.
Nhiệt độ lạnh có thể giúp giảm tạm thời cảm giác đau rát tại vùng niêm mạc bị loét
Thoa mật ong lên vết loét
Mật ong có đặc tính làm dịu và có thể hỗ trợ giảm cảm giác khó chịu tại vùng niêm mạc bị tổn thương. Có thể dùng một lượng nhỏ mật ong nguyên chất thoa nhẹ lên vết loét. Tuy nhiên, không sử dụng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi và không nên xem đây là phương pháp thay thế điều trị y khoa.
Sử dụng trà hoa cúc
Trà hoa cúc có một số hợp chất thực vật được nghiên cứu về đặc tính chống viêm và làm dịu. Khi dùng, nên để trà nguội đến nhiệt độ phù hợp rồi uống hoặc dùng để súc miệng nhẹ nhàng. Không nên chà xát bã trà trực tiếp lên vết loét vì có thể gây kích ứng cơ học.
Trà hoa cúc có thể hỗ trợ làm dịu vùng miệng đang nhạy cảm và giảm cảm giác khó chịu
Dùng dầu dừa
Dầu dừa chứa acid lauric và một số thành phần có đặc tính kháng khuẩn. Người bị nhiệt miệng có thể sử dụng một lượng nhỏ để làm dịu vùng niêm mạc, nhưng cần tránh chà xát mạnh lên vết loét. Đây chỉ là biện pháp hỗ trợ và không thay thế các phương pháp điều trị khi tổn thương nghiêm trọng.
Uống đủ nước và bổ sung nước ép phù hợp
Uống đủ nước giúp hạn chế khô miệng và duy trì độ ẩm cho niêm mạc. Nếu muốn bổ sung nước ép, nên chọn những loại có vị dịu, ít acid như nước ép dưa hấu hoặc cà rốt. Các loại nước ép chua như chanh, cam, bưởi có thể làm vết loét xót hơn nên cần hạn chế trong thời gian này.
Nước lọc và nước ép ít acid giúp bổ sung nước mà hạn chế kích ứng vùng niêm mạc
Sử dụng thuốc khi cần thiết
Với những vết loét nhỏ, mức độ đau nhẹ, thuốc bôi tại chỗ có thể được sử dụng để giảm đau, giảm viêm hoặc tạo lớp bảo vệ trên niêm mạc. Một số sản phẩm có chứa corticosteroid dùng tại chỗ, chẳng hạn triamcinolone, chỉ nên sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc dược sĩ.
Lưu ý: Không nên tự ý dùng thuốc kháng sinh để điều trị nhiệt miệng vì phần lớn trường hợp không phải do nhiễm khuẩn cần điều trị bằng kháng sinh. Nếu vết loét kéo dài trên 2 tuần, gây đau hoặc đi kèm sốt và các triệu chứng bất thường khác, nên đến cơ sở y tế để kiểm tra.
▷ Xem ngay: Top 7 thuốc bôi nhiệt miệng giúp giảm đau và mau lành
Hướng dẫn chăm sóc khoang miệng đúng cách khi bị nhiệt miệng
Chăm sóc khoang miệng đúng cách giúp hạn chế kích ứng vùng loét, giảm cảm giác khó chịu và tạo điều kiện thuận lợi cho niêm mạc hồi phục.
Giữ vệ sinh khoang miệng
Chăm sóc răng miệng đúng cách giúp hạn chế sự tích tụ của mảng bám và vi khuẩn, từ đó giảm các yếu tố có thể gây kích ứng niêm mạc. Nên đánh răng đều đặn với thao tác nhẹ nhàng, đồng thời kết hợp chỉ nha khoa hoặc các dụng cụ làm sạch phù hợp để vệ sinh khoang miệng hiệu quả hơn.
Hạn chế va chạm và tổn thương niêm mạc
Những vết cắn hoặc trầy xước trong khoang miệng có thể tạo điều kiện hình thành vết loét. Vì vậy, cần chải răng nhẹ tay, ăn uống từ tốn và chú ý khi nhai để tránh cắn vào má, môi hoặc lưỡi. Nếu sử dụng răng giả, niềng răng hoặc khí cụ nha khoa, nên đảm bảo chúng không gây cọ xát kéo dài lên niêm mạc.
Nghỉ ngơi và ngủ đủ giấc
Cơ thể mệt mỏi, căng thẳng hoặc thiếu ngủ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và khiến nhiệt miệng dễ tái phát. Vì vậy, nên duy trì thời gian nghỉ ngơi hợp lý, ngủ đủ giấc và hạn chế căng thẳng trong thời gian vết loét đang hồi phục.
Chăm sóc khoang miệng phù hợp giúp hạn chế kích ứng và niêm mạc hồi phục
Những câu hỏi thường gặp bị nhiệt miệng nên ăn gì
Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp về chế độ ăn uống khi bị nhiệt miệng.
Trẻ em bị nhiệt miệng nên ăn gì?
Khi bé bị nhiệt miệng, bố mẹ nên cho con ăn các món lỏng, mềm, dễ nuốt và có tính mát như cháo loãng, súp xay nhuyễn, canh rau mồng tơi, rau ngót, sữa chua, nước dừa hoặc nước ép trái cây ngọt mát để giảm đau rát và giúp vết loét nhanh lành.
Bà bầu bị nhiệt miệng nên ăn gì?
Mẹ bầu bị nhiệt miệng nên ăn các thực phẩm thanh mát, giàu vitamin như sữa chua, rau xanh và các loại đậu để vết loét mau lành.
Bị nhiệt miệng có nên ăn đồ ngọt không?
Khi bị nhiệt miệng, bạn không nên ăn đồ ngọt. Thực phẩm nhiều đường tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, làm vết loét lâu lành, dễ bị viêm nhiễm nặng hơn và gây đau đớn kéo dài.
Hy vọng qua bài viết, bạn đã có thêm thông tin hữu ích về bị nhiệt miệng nên ăn gì để lựa chọn thực phẩm phù hợp, hạn chế kích ứng và hỗ trợ vết loét nhanh hồi phục. Nếu tình trạng nhiệt miệng kéo dài hoặc tái phát thường xuyên, hãy liên hệ Nha khoa Orion để được bác sĩ thăm khám và tư vấn cụ thể.
